Restaurant La capannina Morondava
Il ristorante bar cocktail La Capannina si situa all’ ingresso della penisola di Nosy Kely sul braccio di mare che porta verso il porto di Morondava.
La Capannina è composta da una grande sala con 14 tavoli per 64 coperti bene ripartiti sulla superficie del locale per un pranzo tranquillo e riposante, il locale è aperto verso il canale Helliot con vista verso le mangrovie.Un grande bancone, con dipinto un affresco raffigurante dei tipici paesaggi dell’ ovest del paese, domina il ristorante. Qui comincia la scoperta del ristorante e della sua cucina. Il bar e la sua carta a cocktail sarà la prima tappa per cominciare una calda serata ai tropici. I nostri cocktail a base di rum locale ( Caipirissima, Daiquiri, Mojto, Pina Colada, Planters ) e quelli internazionali ( Negroni, Margarita, Orange Blosson, Tequila Sunrise, Vodka Gimlet) animeranno la serata in attesa di gustare i piatti della nostra cucina.Il ghiaccio utilizzato per fare i cocktail e i succhi di frutta è preparato con acqua filtrata.
La Capannina si è molto evoluta nel corso dei suoi 8 anni di apertura, restando come punto fermo un accurata igiene nella preparazione dei cibi e un personale professionale all’altezza delle vostre esigenze. La nostra carta si è trasformata da una cucina tipicamente italiana con i suoi piatti tipici a base di pasta, pizza, carne e pesce con sapori mediterranei, ad una cucina più internazionale, senza dimenticare piatti tipici del territorio malgascio.
Il vostro viaggio inizia con l’assaggio dei nostri antipasti caldi e freddi a base di pesce e ricche insalate piene di colori e sapori;crostacei( gambaretti, gamberoni, aragoste), pesci( barracuda, tonno, pesce spada, sogliola, dorata) preparati in tante ricette differenti; gli amanti della carne di zebù scopriranno con sorpresa come si possono realizzare delle ricette molto originali; per finire dessert a base di frutta tropicale, crespelle, gelato e l’immancabile tiramisù.
Una carta a vini; italiani, francesi, sudafricani e malgasci; accompagneranno una conviviale serata alla Capannina. Caffè espresso e rum combinati con frutta e spezie tropicali riscalderanno la fine del viaggio.
La Capannina è composta da una grande sala con 14 tavoli per 64 coperti bene ripartiti sulla superficie del locale per un pranzo tranquillo e riposante, il locale è aperto verso il canale Helliot con vista verso le mangrovie.Un grande bancone, con dipinto un affresco raffigurante dei tipici paesaggi dell’ ovest del paese, domina il ristorante. Qui comincia la scoperta del ristorante e della sua cucina. Il bar e la sua carta a cocktail sarà la prima tappa per cominciare una calda serata ai tropici. I nostri cocktail a base di rum locale ( Caipirissima, Daiquiri, Mojto, Pina Colada, Planters ) e quelli internazionali ( Negroni, Margarita, Orange Blosson, Tequila Sunrise, Vodka Gimlet) animeranno la serata in attesa di gustare i piatti della nostra cucina.Il ghiaccio utilizzato per fare i cocktail e i succhi di frutta è preparato con acqua filtrata.
La Capannina si è molto evoluta nel corso dei suoi 8 anni di apertura, restando come punto fermo un accurata igiene nella preparazione dei cibi e un personale professionale all’altezza delle vostre esigenze. La nostra carta si è trasformata da una cucina tipicamente italiana con i suoi piatti tipici a base di pasta, pizza, carne e pesce con sapori mediterranei, ad una cucina più internazionale, senza dimenticare piatti tipici del territorio malgascio.
Il vostro viaggio inizia con l’assaggio dei nostri antipasti caldi e freddi a base di pesce e ricche insalate piene di colori e sapori;crostacei( gambaretti, gamberoni, aragoste), pesci( barracuda, tonno, pesce spada, sogliola, dorata) preparati in tante ricette differenti; gli amanti della carne di zebù scopriranno con sorpresa come si possono realizzare delle ricette molto originali; per finire dessert a base di frutta tropicale, crespelle, gelato e l’immancabile tiramisù.
Una carta a vini; italiani, francesi, sudafricani e malgasci; accompagneranno una conviviale serata alla Capannina. Caffè espresso e rum combinati con frutta e spezie tropicali riscalderanno la fine del viaggio.
